崇左江州嚴查制售假劣肉制品

“4月以來，我局累計檢查農(nóng)（集）貿(mào)市場18家次、食品經(jīng)營者712家次、食品小作坊85家次，抽樣肉制品26批次，發(fā)現(xiàn)隱患問題67個，下達責(zé)令整改通知書30份，立案查處12起，下架封存假劣肉制品84袋約46公斤。”5月13日，廣西壯族自治區(qū)崇左市江州區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人在介紹制售假劣肉制品專項整治行動開展情況時透露。

圖為江州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員查處假劣肉制品。

據(jù)介紹，此次專項行動，該局結(jié)合自治區(qū)關(guān)于11個突出問題和15件群眾身邊具體實事專項整治部署，以肉制品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、商超、凍品批發(fā)、小作坊、燒烤店、火鍋店、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺提供者等經(jīng)營主體為重點對象，組織開展拉網(wǎng)式排查。

“執(zhí)法人員嚴格查驗動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證等證明文件，嚴厲打擊使用病死、毒死、死因不明畜禽肉類加工食品，以及銷售未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉制品行為。”該負責(zé)人說。他表示，將持續(xù)深挖制售假劣肉制品問題線索，加大抽檢監(jiān)測排查力度，加大執(zhí)法力度，鞏固整治成果，不斷提升肉制品質(zhì)量安全水平，讓廣大群眾吃得放心、吃得安心。