豐都開展肉制品專項整治行動

近日，重慶市豐都縣市場監管局扎實開展肉類產品專項整治行動，守護群眾“舌尖上的安全”。截至目前，共檢查食品生產企業（小作坊）89家，發現問題33個，責令改正33個，立案查處5件，移交公安部門1件。

豐都縣市場監管局開展食品全鏈條風險隱患排查，建立問題清單，實行銷號管理，確保隱患清零。同時強化案件查辦，從嚴從快查處肉制品生產經營違法行為，深挖典型案件，嚴格行刑銜接和行紀銜接，形成有力震懾。該局還強化與縣公安局、縣農業農村委等部門協作，完善跨部門信息互通，強化聯合執法，形成監管合力。

通過細化任務分工，豐都縣壓實食品安全“兩個責任”，定期督導通報，嚴肅追責問責。加強宣傳引導，及時報道整治成效，曝光典型案例，拓寬舉報渠道，營造共治氛圍。建立長效機制，總結經驗做法，完善制度規范，思考探索肉類產品常態化監管機制的建立。