浙江嘉興:構建鄉村“食安共富”新模式
記者日前從浙江省嘉興市市場監管部門獲悉,為推動“食安共富”幸福村建設,嘉興市市場監管部門因地制宜,構建具有地方特色的鄉村“食安共富”新模式。
據介紹,永慶村位于海鹽縣沈蕩鎮中心區,面積7.3平方公里。近年來,永慶村通過微改造、深融合,以文化流量促產業裂變,完成了從無名水鄉到現象級文旅IP的蝶變。2024年,永慶村獲評浙江省3A級景區村莊,今年“五一”假期,共接待游客13.33萬人次,帶動當地120余名村民就業,人均月增收2500元。永慶村以“食安”“共富”“幸福”為抓手,將文化傳承、產業發展與民生福祉深度融合,成功打造了宜居、宜業、宜游的鄉村樣板。
在永慶村“食安共富”過程中,嘉興市市場監管部門加強服務保障,優化老街放心餐飲消費場景,通過建立老街調解室、建立陽光后廚、建立放心消費商圈,整治一批不規范經營的店家、改善一批餐飲店鋪衛生環境、優化一批老舊無法使用陽光廚房設備,把好食安關,蒸騰出老街煙火氣。同時,開展老街餐飲互檢,評選出最美商家,并探索美食地圖,提升老街餐飲消費品質和體驗。
此外,嘉興市市場監管部門積極創新食品安全+共同富裕雙維發展機制,將食安治理納入村日常工作,聯合相關單位發布食品經營主體“紅黑榜”,村民對食品安全的滿意度達99%。
記者日前從浙江省嘉興市市場監管部門獲悉,為推動“食安共富”幸福村建設,嘉興市市場監管部門因地制宜,構建具有地方特色的鄉村“食安共富”新模式。
據介紹,永慶村位于海鹽縣沈蕩鎮中心區,面積7.3平方公里。近年來,永慶村通過微改造、深融合,以文化流量促產業裂變,完成了從無名水鄉到現象級文旅IP的蝶變。2024年,永慶村獲評浙江省3A級景區村莊,今年“五一”假期,共接待游客13.33萬人次,帶動當地120余名村民就業,人均月增收2500元。永慶村以“食安”“共富”“幸福”為抓手,將文化傳承、產業發展與民生福祉深度融合,成功打造了宜居、宜業、宜游的鄉村樣板。
在永慶村“食安共富”過程中,嘉興市市場監管部門加強服務保障,優化老街放心餐飲消費場景,通過建立老街調解室、建立陽光后廚、建立放心消費商圈,整治一批不規范經營的店家、改善一批餐飲店鋪衛生環境、優化一批老舊無法使用陽光廚房設備,把好食安關,蒸騰出老街煙火氣。同時,開展老街餐飲互檢,評選出最美商家,并探索美食地圖,提升老街餐飲消費品質和體驗。
此外,嘉興市市場監管部門積極創新食品安全+共同富裕雙維發展機制,將食安治理納入村日常工作,聯合相關單位發布食品經營主體“紅黑榜”,村民對食品安全的滿意度達99%。
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