黑龍江省市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的通告（2025年第5期）

按照食品安全抽檢計劃部署安排，近期市場監督管理部門組織完成了食品安全監督抽檢1114批次，涉及糧食加工品、肉制品、糖果制品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、糕點、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品及餐飲具、食品添加劑和食用農產品等11大類，其中合格1098批次（見附件2），不合格16批次，發現問題為農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超標、質量指標不達標等4類問題9個不合格項目（見附件3）。

對抽檢發現的不合格樣品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布采取的風險防控措施和核查處置情況。

附件：

1.食品安全監督抽檢檢驗項目.doc

2.食品安全監督抽檢合格信息統計表.xls

3.食品安全監督抽檢不合格信息統計表.xls

4.食品安全監督抽檢不合格項目小知識.doc

黑龍江省市場監督管理局

2025年4月30日

附件3
食品安全監督抽檢不合格信息統計表
序號	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名稱	生產/購進/加工/消毒日期	不合格項目	檢驗結果	標準值
1	建華區名都曉荷塘主題火鍋店	建華區盛和灣小區S2號樓0單元1-2層000106號、000107號、000108號、000109號、000110號	姜	2024/7/25	噻蟲胺	0.31 mg/kg	≤0.2 mg/kg
2	哈爾濱市呼蘭區康金大新生鮮超市	黑龍江省哈爾濱市呼蘭區康金鎮民主街百貨站樓	香蕉	2024/10/6	噻蟲嗪	0.055 mg/kg	≤0.02 mg/kg
					噻蟲胺	0.064 mg/kg	≤0.02 mg/kg
3	牡丹江龍江好日子民欣商貿有限公司南方分店	黑龍江省牡丹江市愛民區新華路45號南方商城北廳	螺絲椒	2024/10/16	啶蟲脒	0.33 mg/kg	≤0.2 mg/kg
4	綏芬河市青云經貿有限公司平步青云超市	黑龍江省牡丹江市綏芬河市文化街（環宇商業大廈）	鐵桿山藥	2024/10/15	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.394 mg/kg	≤0.3 mg/kg
5	呼瑪縣匯鑫糧油水果蔬菜商店	黑龍江省大興安嶺地區呼瑪縣呼瑪鎮安悅小區2號樓104號	姜	2024/10/7	噻蟲胺	0.49 mg/kg	≤0.2 mg/kg
6	穆棱市龍江好日子星光商貿有限公司	黑龍江省牡丹江市穆棱市八面通鎮幸福大街6號（自主申報）	精品山藥	2024/10/18	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.888 mg/kg	≤0.3 mg/kg
7	雙鴨山市尖山區和盛隆超市四馬路店	黑龍江省雙鴨山市尖山區新興大街與四馬路交叉處東北亞外圍	山藥	2024/10/11	咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽	0.617 mg/kg	≤0.3 mg/kg
8	富拉爾基區福瑪特食品超市	黑龍江省齊齊哈爾市富拉爾基區紅岸辦事處和平路81號齊齊哈爾市第五百貨有限公司內負一樓	老姜	2024/9/2	噻蟲胺	0.34 mg/kg	≤0.2 mg/kg
9	集賢縣和盛隆商貿有限公司	黑龍江省雙鴨山市集賢縣福利鎮福雙路西新四海商廈（—1層）	丑橘	2024/10/15	苯醚甲環唑	0.25 mg/kg	≤0.2 mg/kg
10	巴彥縣李二十元自助盒飯店（個體工商戶）	哈爾濱市巴彥縣西集鎮永安街福順家園小區1號樓自北向南1層6號	餐碗	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出
11	哈爾濱市平房區合美樂黃泥燒鴿子燒烤店	哈爾濱市平房區興建街708樓3-2號商服	餐盤	2024/10/10	大腸菌群	檢出	不得檢出
12	哈爾濱市松北區私房涮肚店	哈爾濱市松北區萬達城D13-B棟S10號商服	餐碗	2024/10/31	大腸菌群	檢出	不得檢出
13	哈爾濱市香坊區曉曉開花饅頭店	哈爾濱市香坊區電機二道街21號149棟3單元106室	刀切饅頭	2024/7/30	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)	0.116 g/kg	不得使用
14	哈爾濱市香坊區天園主食店第三分店	香坊區通天街副120號505棟18號	玉米面饅頭	2024/7/30	甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)	0.176 g/kg	不得使用
15	綏化市北林區東亞餃子王餐廳	北林區中直北路東亞餃子王南側	老醋蜇頭（自制）	2024/8/2	鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計)	1048 mg/kg	≤500 mg/kg
16	南岔縣柳金林超市	黑龍江省伊春市南岔縣聯合街中心委1組1廳	麻辣花生（油炸類）	2024/7/23	過氧化值(以脂肪計)	0.72 g/100g	≤0.50 g/100g